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オススメ書籍
2011/02/25

奈良の銘酒

オススメ書籍

~大和の酒には、失われつつある聖なる酒の魂が宿っている~

 

日本酒党必携の1冊!

かつて信長や秀吉が競って手に入れようとした大和の酒。奈良の酒を知るということは日本の酒を識るということ。学術ライターにして酒類の元バイヤーが、蔵元を訪ね、現代に脈々と生きる隠れた奈良の銘酒を紹介する。

奈良酒をよりよく知るためのこの一冊!

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